des cigales aux sapins

Mais oui je sais que noël est passé depuis longtemps et que le mois d'avril est bien chaud, mais Lycia s'est bien amusée à confectionner des sapins et elle y a mis tout son cœur.

Ingrédients : 205 g de farine, 125 g de sucre, 1 œuf, 100 g de beurre fondu mais pas liquide, 1 pincée de sel.

Dans un bol, mélanger le sucre, l'œuf et la pincée de sel. Dans un saladier mettre la farine, faire un puits au milieu et y verser la première préparation et le beurre très mou. Incorporer le tout ensemble et faire une boule. Sur du papier sulfurisé, aplatir au rouleau et avec un emporte pièces faire des sapins (ou autres). Mettre à four chaud (180°) pendant 12 à 15 mn. 

Préparer le glaçage avec 150 g de sucre glace et 3 cuillères à soupe d'eau. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire. Après refroidissement des sapins, décorer avec le glaçage et ajouter des petits bonbons.