des cigales aux sapins

Ingrédients : 500 g de fraises, 250 g de sucre en poudre, 250 g de crème fraîche épaisse.

Alors là, cette recette tout le monde doit la réussir. 

Mettre les fraises dans le robot et les mixer pendant 1 mn. Ajouter le sucre et la crème fraîche et mixer à nouveau pendant 2 ou 3 mn pour que le mélange devienne onctueux.

Verser dans des moules flexibles (petits ou grands, à votre goût) et déposer au congélateur pendant au moins 8 h.

Déguster. Je vous avais bien dit que c'était très facile et en plus très bon.